16 julho 2014
Olá meninas, 
Aqui estou novamente com mais um receita proteica no blog. Estou muito animada porque já estou fazendo a dieta há 6 semanas e estou amando ver os resultados tanto na balança como num estilo de vida mais saudável e menos gorduroso hehehe

Minha amiga Mara Muniz me passou as dicas dessa dieta e ela me deu forças para mudar minha alimentação contando a história dela e como tudo aconteceu.
Eu comecei a seguir e adotei um cardápio com muitas proteínas e quase zero carboidratos, vocês podem pensar que é terrível, mas na verdade não é tão ruim assim porque existem muitas receitas legais e saborosas para fazer, como essa que vou passar para vocês hoje.

Mousse de morango proteico

Ingredientes
1 caixa de gelatina diet sabor morango
1 copo de água fervendo
1 copo de leite de amêndoas
1 scoop de Whey protein (proteína) sabor baunilha

Modo de fazer
A primeira parte é dissolver a gelatina na água já fervida, na sequência despeje-a no liquidificador (ainda quente), acrescente o leite de amêndoas e a proteína, bata até ficar homogêneo e cremoso. Distribua nas taças e leve à geladeira. Rende 4 taças de sobremesa.


Como vocês podem ver, essa taça tinha acabado de sair da geladeira, tirei a foto antes de comer porque era a última já hehehe de tão bom que ficou acabou rapidinho :)


 A parte mais legal é que os próprios ingredientes e a receita deixam a sobremesa com essas camadas, uma espuma fofinha em cima, uma camada com 'cara' de gelatina e outra mais densa embaixo.


Eu acredito que a receita fique boa substituindo o leite de amêndoas pelo leite desnatado, a consistência deve ficar parecida, mas o leite de amêndoas além de ser mais espesso é rico em vitaminas D e bem cremoso, eu acho ele uma delícia, vocês já experimentaram? É ótimo para receitas, mousses, deixa mais saboroso.


É uma receita bem leve e ótima para uma sobremesa sem estar ingerindo gorduras e açúcar.

Depois me contem se gostaram da receita.

Bjo bjin
Nath

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