31 julho 2014
Essa semana fiz uma receitinha bem legal para sair do omelete basicão hehehe
Minha dieta é com baixo (ou quase nenhum) carboidrato (quase nenhum porquê frutas, por exemplo, tem carboidrato) mas cortei geral massas, pães, batata, farinhas.
O que sobra não é? Eu pensava assim no começo mas uma reeducação alimentar está me fazendo muito bem (4kg a menos! Uhu!) e estou vendo que existem muitas coisas boas e saudáveis fora massas e pães.
Para começar bem o dia precisamos de um café da manhã reforçado e que nos dê energia, então por isso resolvi compartilhar essa receita que tem um toque delicioso de queijo (huum)

Panquelete proteica

Ingredientes

-2 claras
-1 gema
-1 colher de sopa de cream cheese 0% gordura (ou low carb)
-1 colher de sopa de chia
-1 colher de chá de fermento 
-1 colher de chá de orégano (ou salsinha e cebolinha bem picadinho)

Modo de preparo

Misture tudo, pode ser com um garfo/colher ou então com o liquidificador/mixer mesmo. Unte uma frigideira com óleo de côco e deite a massa sobre ela. Vai assar rapidinho, quando a parte de baixo estiver dourada vire-a.
Essa receita rende uma panquelete grande para 1 pessoa consumir sozinha (serve 2 pessoas), minha dica é usar uma frigideira pequena e fazer mini panqueletes hehehe
obs: pode substituir o cream cheese por queijo cottage, fica uma delícia




Eu optei por peite de peru para acompanhar


Bon apetit!


Bjo bjin
Nath



2 comentários:

  1. Estou amando suas receitas, faço todas! Haha
    Nath, além da dieta vc esta fazendo academia? Bjos

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Sim, na verdade no inicio da dieta e um pouco antes de começar a dieta eu fazia todos os dias da semana (segunda a sexta) e estava sendo muito bom, fiquei preguiçosa esse último mês e não fui constante com antes, mas agora já estou voltando porquê vi os resultados e quero melhorá-los ainda mais. Bjsss

      Excluir

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